750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

plat principal

2013-09-01T14:01:06+02:00

Gratin vosgien au Munster

Publié par

Préparation : 40 min Cuisson : 1 h Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de pommes de terre ( charlotte ) 300 g de Munster 3 oignons 150 g de lardons 10 g de beurre demi-sel 1 pincée de cumin en poudre ( facultatif ) Gros sel Sel & poivre Préparation :...

Lire la suite

2013-08-31T17:37:08+02:00

Reblochonade ( raclette de reblochon )

Publié par

Préparation : 15 mn Cuisson : pendant le repas Ingrédients pour 5 personnes : - 1 reblochon - 1 appareil à raclette De la charcuterie, au moins : - 1 tranche de jambon fumé - 2 de saucisson - 2 de viande des grisons - 1 pot de cornichon - 5 grosses pommes...

Lire la suite

2013-08-31T17:03:01+02:00

Roti de porc au maroilles

Publié par

FACILE Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn ... 1 kg de rôti de porc sans os (ou bien 2 filets mignons de porc) 135 g de Maroilles (le Maroilles est un fromage produit dans le nord, au lait de vache, à pâte molle à croûte lavée rouge orangé). Le Maroilles...

Lire la suite

2013-08-31T16:35:50+02:00

Cuisse de dinde à la dijonnaise

Publié par

Facile Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 cuisse de dinde assez grosse - 800 g de pomme de terre - 2 tomates - 1 cuillère à soupe de moutarde forte de Dijon - 1 cuillère à soupe de crème...

Lire la suite

2013-08-31T16:30:35+02:00

Poulet au coca

Publié par Caline

Facile Cuisson : 1 a 2H Ingrédients pour 4 personnes : 8 pilons de poulets 2 gousses d'ail 4 échalotes 60g de gingembre soit un morceau de 8cm de long 66 cl à 1L de coca (pas light ni zéro hein) 3 c à s d'huile neutre Préparation : 1) Dans une cocotte...

Lire la suite

2013-08-31T16:00:40+02:00

Gratin de fusillis aux Knacki Ball & au Munster

Publié par Caline

Cette recette peut être fait avec toutes de pâtes Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de fusillis ( pâtes ) 300 g de knaki ball ou saucisses herta coupé en morceau 2 cuil a soupe d'huile d'olive Pour la béchamel...

Lire la suite

2013-08-31T15:59:05+02:00

Papillote de saumon aux poires et à la vanille

Publié par Caline

Préparation : 10 min + 30 min de marinade Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pavés de saumons - 4 poires - 2 gousses de vanille - 20 cl de crème liquide - jus de citron - gros sel - sel et poivre Préparation : Faire "mariner" 30 min les...

Lire la suite

2013-08-31T15:52:54+02:00

petits pains a Burger

Publié par

Ingrédients pour 4 a 5 petits pains : ( 10 a 12 cm de diam ) 360 g de farine blanche ( type 55 ) ou complète bio 200 ml de lait 10 g de levure de boulanger 15 g de sucre en poudre 2 g de sel 2 cuil a café de jus de citron 20 g de beurre ramolli Des graines...

Lire la suite

2013-08-31T15:50:01+02:00

Honolulu burger

Publié par

Ingrédients Pain au sésame ( pain a hamburger ) Gambas Ananas Poivron rouge Oignon rouge Laitue Mayonnaise Curry Huile d'olive Préparation : Monter la mayonnaise et ajouter une pincée de curry en poudre. Décortiquer les gambas. Couper l'oignon en rondelles,...

Lire la suite

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog